- VERMUT TIME by L’ESPINALER
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Pack Espinaler
Pack Espinaler
Olivas rellenas y patatas chips
6.50€
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Pack 1
Pack 1
Mejillones, olivas rellenas y patatas chips
13.50€
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Pack 2
Pack 2
Berberechos, olivas rellenas y patatas chips
18.50€
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Pack 3
Pack 3
Berberechos, mejillones, olivas rellenas y patatas chips
21.50€
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Patatas chips
Patatas chips
3.00€
-
Olivas rellenas
Olivas rellenas
4.00€
- CHACINAS
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Jamón ibérico de bellota
Jamón ibérico de bellota
29.50€
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Coppa Joselito
Coppa Joselito
24.50€
-
Sobrasada a la brasa con miel
Sobrasada a la brasa con miel
19.50€
- CECINAS
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De Wagyu
De Wagyu
28.00€
-
De vaca vieja y grasa
De vaca vieja y grasa
25.00€
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De buey El Capricho
De buey El Capricho
33.00€
- TRILOGÍAS
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Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa
Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa
25.50€
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Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo
Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo
25.50€
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Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho
Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho
30.00€
- QUESOS
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Morbier fundido
Morbier fundido
21.00€
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Brie trufado templado
Brie trufado templado
21.00€
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Camembert a la brasa
Camembert a la brasa
19.50€
- COVERS MÁS ESCUCHADOS
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Belvedere Bloody Mary
Belvedere Bloody Mary
12.50€
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Negroni Petroni
Negroni Petroni
12.50€
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Expresso Martini
Expresso Martini
12.50€
- MOJITOS
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Clásico
Clásico
12.50€
-
Fresa
Fresa
12.50€
- SIN ALCOHOL
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Virgin Piña Colada
Virgin Piña Colada
12.50€
-
Ipanema
Ipanema
12.50€
-
Virgin mojito
Virgin mojito
12.50€
- CHACINAS
-
Jamón ibérico de bellota
Jamón ibérico de bellota
29.50€
-
Coppa Joselito
Coppa Joselito
24.50€
-
Sobrasada a la brasa con miel
Sobrasada a la brasa con miel
19.50€
- CECINAS
-
De Wagyu
De Wagyu
28.00€
-
De vaca vieja y grasa
De vaca vieja y grasa
25.00€
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De buey El Capricho
De buey El Capricho
33.00€
- TRILOGÍAS
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Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa
Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa
25.50€
-
Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo
Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo
25.50€
-
Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho
Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho
30.00€
- QUESOS
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Morbier fundido
Morbier fundido
21.00€
-
Brie trufado templado
Brie trufado templado
21.00€
-
Camembert a la brasa
Camembert a la brasa
19.50€
- LA BOCA AGUA
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Laminas finas de picaña con trufa y grana padano
Laminas finas de picaña con trufa y grana padano
23.00€
-
Anchoa XL del Cantábrico
Anchoa XL del Cantábrico
22.00€
-
Tartar de vaca vieja servido sobre el hueso con tuétano caliente
Tartar de vaca vieja servido sobre el hueso con tuétano caliente
24.50€
- VERDURAS A LA BRASA
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Alcachofa a la brasa con romesco suave
Alcachofa a la brasa con romesco suave
17.50€
-
Berenjena glaseada al estilo japonés
Berenjena glaseada al estilo japonés
16.50€
-
Patates escarxades
Patates escarxades
9.50€
-
Boniato al carbón con burrata perfumada
Boniato al carbón con burrata perfumada
17.50€
-
Pimientos del piquillo confitados
Pimientos del piquillo confitados
8.50€
- DE LA HUERTA
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Cogollos a la brasa con anchoas del Cantábrico
Cogollos a la brasa con anchoas del Cantábrico
16.50€
-
Tomate rosa ahumado con straciatella y albahaca
Tomate rosa ahumado con straciatella y albahaca
18.00€
-
Ensalada de hojas verdes con tomates y cebolla encurtida
Ensalada de hojas verdes con tomates y cebolla encurtida
12.00€
- CRUJIENTES
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Croquetas de jamón Joselito
Croquetas de jamón Joselito
16.00€
-
Torrezno de Soria Crujiente
Torrezno de Soria Crujiente
14.50€
-
Cocochas de bacalao fritas
Cocochas de bacalao fritas
22.00€
- PARA HACER TIEMPO
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Chistorra de vaca vieja crujiente
Chistorra de vaca vieja crujiente
16.50€
-
Chorizo “criollo”
Chorizo “criollo”
16.50€
-
Butifarra del perol dorada a la brasa
Butifarra del perol dorada a la brasa
16.50€
- SALSAS
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Salsa all i oli
Salsa all i oli
2.00€
-
Salsa chimichurri
Salsa chimichurri
2.00€
-
Salsa mostaza
Salsa mostaza
0.00€
- POSTRES
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Nuestro flan con nata
Nuestro flan con nata
8.50€
-
Pan crujiente con chocolate, aceite de oliva virgen y escamas de sal
Pan crujiente con chocolate, aceite de oliva virgen y escamas de sal
8.50€
-
Cremoso de coco, yogur natural y piña fresca
Cremoso de coco, yogur natural y piña fresca
8.50€
-
Pastel de queso cremoso con helado de frambuesa
Pastel de queso cremoso con helado de frambuesa
9.50€
-
Baba a la brasa con ron y helado de vainilla
Baba a la brasa con ron y helado de vainilla
9.50€
- PAN
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Panera
Panera
5.50€
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Media panera
Media panera
3.50€
-
Coca de vidrio con tomate
Coca de vidrio con tomate
4.50€
- SELECCIÓN DE LOMOS
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Lomo bajo de Wagyu 100g
Lomo bajo de Wagyu 100g
33.00€
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Rib Eye «Don Luís» 100g
Rib Eye «Don Luís» 100g
12.00€
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Entrecot de vaca ecológica de Cal Tomàs 100g
Entrecot de vaca ecológica de Cal Tomàs 100g
11.00€
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Carnes de la matanza Joselito
Carnes de la matanza Joselito
26.50€
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Entraña americana
Entraña americana
31.00€
- SELECCIÓN CON HUESO
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T-Bone de sidrería 100g
T-Bone de sidrería 100g
7.50€
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«Txuleta» de vaca rubia gallega Txogitxu 100 gr
«Txuleta» de vaca rubia gallega Txogitxu 100 gr
9.50€
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Xuletón de vaca ecològica C. Tomàs 100 gr
Xuletón de vaca ecològica C. Tomàs 100 gr
9.00€
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Txuleta de buey «El Capricho» 100 gr
Txuleta de buey «El Capricho» 100 gr
14.50€
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Txuletó Okelan 100gr
Txuletó Okelan 100gr
0.00€
- DEL MAR
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Lomo de lubina a la brasa con refritos de ajos
Lomo de lubina a la brasa con refritos de ajos
28.50€
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Media lubina a la brasa con refritos de ajos
Media lubina a la brasa con refritos de ajos
55.00€
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Lubina entera a la brasa con refritos de ajos
Lubina entera a la brasa con refritos de ajos
99.00€
- VINO BLANCO
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Jean Leon 3055, Chardonnay
Jean Leon 3055, Chardonnay
(D.O. Penedès) – Frutal, fresco, moderno25.50€
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Jean Leon Viña Gigi, Chardonnay
Jean Leon Viña Gigi, Chardonnay
(D.O. Penedès) – Cremoso, elegante, estructurado35.00€
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Fransola, Sauvignon Blanc
Fransola, Sauvignon Blanc
(D.O. Penedès) – Aromático, mineral, vibrante32.00€
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Quinta Luna, Verdejo
Quinta Luna, Verdejo
(D.O. Rueda) – Herbáceo, seco, expresivo27.50€
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Pazo das Bruxas, Albariño
Pazo das Bruxas, Albariño
(D.O. Rías Baixas) – Cítrica, salina, refrescante27.50€
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Godeval, Godello
Godeval, Godello
(D.O. Valdeorras) – Untuoso, floral, equilibrado27.50€
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Oremus Mandolas by Vega Sicilia, Furmint
Oremus Mandolas by Vega Sicilia, Furmint
(Tokaj- Hungría) – Mineral, exótico, sofisticado35.00€
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Termes, Malvasía
Termes, Malvasía
(D.O. Toro) – Fresco, elegante, complejo35.00€
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Clos Ancestral Forcada i Xarel·lo
Clos Ancestral Forcada i Xarel·lo
27.50€
- SELECCIÓN DE LA BODEGA BLANCO
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Mauro, Godello
Mauro, Godello
(D.O. Castilla y León) – Elegante, estructurado, mineral65.00€
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Milmanda, Chardonnay
Milmanda, Chardonnay
(D.O. Conca de Barberà) – Complejo, cremoso, noble55.00€
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Marimar Acero, Chardonnay
Marimar Acero, Chardonnay
(Russian River Valley-California) – Frutal, fresco, sin madera45.00€
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Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
(Marlborough, N.Zelanda) – Intenso, tropical, cítrico45.00€
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Pazo Torre Penelas, Albariño
Pazo Torre Penelas, Albariño
(D.O. Rías Baixas) – Fino, salino, delicado52.00€
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Ossian, Verdejo
Ossian, Verdejo
(D.O. Castilla y León) – Profundo, mineral, elegante52.00€
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Escol 2015, Riesling
Escol 2015, Riesling
(Andorra) – Aromático, seco, vibrante60.00€
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El Pr1mer, Pinot Noir
El Pr1mer, Pinot Noir
(Andorra) – Innovador, frutal, fresco45.00€
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Kyrie,
Kyrie,
(D.O.Q. Priorat) – Auténtico, profundo, fresco110.00€
- VINO ROSADO
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Jean Leon 3055, Pinot Noir
Jean Leon 3055, Pinot Noir
(D.O. Penedès) – Ligero, frutal, sedoso25.50€
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Château d’Esclans Whispering Angel, Garnacha
Château d’Esclans Whispering Angel, Garnacha
(Côteaux d’Aix en Provence Rosé) – Elegante, floral, refrescante35.00€
- VINO TINTO
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Jean Leon 3055, Merlot
Jean Leon 3055, Merlot
(D.O. Penedès) – Moderno, especiado, redondo25.50€
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Jean Leon Viña Le Havre, Cabernet Sauvignon
Jean Leon Viña Le Havre, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Frutal, suave, accesible35.00€
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Jean Leon Viña Palau, Merlot
Jean Leon Viña Palau, Merlot
(D.O. Penedès) – Clásico, elegante, sutil35.00€
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El Senat del Montsant, Garnacha
El Senat del Montsant, Garnacha
(D.O. Montsant) – Terroso, jugoso, mediterráneo27.50€
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Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon
Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon
(D.O.Q. Priorat) Mineral, potente, complejo32.00€
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Purgatori, Cariñena y Garnacha
Purgatori, Cariñena y Garnacha
(D.O. Costers del Segre) – Estructurado, cálido, profundo45.00€
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Las Pisadas, Tempranillo
Las Pisadas, Tempranillo
(D.O. Rioja) – Redondo, frutal, equilibrado27.50€
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La Montesa, Garnacha
La Montesa, Garnacha
(D.O.Q. Rioja) – Floral, fresco, versátil29.50€
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Pétalos de Bierzo, Mencía
Pétalos de Bierzo, Mencía
(D.O. Bierzo) – Mineral, atlántico, expresivo35.00€
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Termes, Tinta de Toro
Termes, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Intenso, especiado, robusto35.00€
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San Román by Mauro, Tinta de Toro
San Román by Mauro, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Estructurado, potente, elegante59.00€
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62 Millas al Cielo, Tempranillo
62 Millas al Cielo, Tempranillo
(D.O. Ribera del Duero) – Juvenil, afrutado, vivaz27.50€
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Celeste Crianza, Tinta Fina
Celeste Crianza, Tinta Fina
(D.O. Ribera del Duero) – Sedoso, ligero, especiado29.50€
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Pago de Carraovejas, Tinto Fino
Pago de Carraovejas, Tinto Fino
(D.O. Ribera del Duero) – Intenso, elegante, sedoso62.00€
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Cuvée Margot, Pinot Noir
Cuvée Margot, Pinot Noir
(A.O.C. Bourgogne) – Delicado, sutil, refinado55.00€
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Classique Ruppert & Rothschild, Cabernet Sauvignon
Classique Ruppert & Rothschild, Cabernet Sauvignon
(Franschhoek, Sud-àfrica) – Estructurado, elegante, moderno35.00€
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Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
(Mendoza, Argentina) – Frutal, intenso, redondo29.50€
- SELECCIÓN DE LA BODEGA TINTO
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Jean Leon Viña La Scala, Cabernet Sauvignon
Jean Leon Viña La Scala, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Clásico, pulido, equilibrado59.00€
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Mas la Plana, Cabernet Sauvignon
Mas la Plana, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Profundo, elegante, longevo65.00€
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Château Clarke By Edmond de Rothschild, Merlot
Château Clarke By Edmond de Rothschild, Merlot
(A.O.C. Moulis-en-Méndoc) – Terroso, refinado, estructurado55.00€
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Numanthia, Tinta de Toro
Numanthia, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Potente, denso, concentrado65.00€
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Evolució 2022, Pinot Noir
Evolució 2022, Pinot Noir
(Andorra) – Ligero, elegante, joven65.00€
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Roda I Reserva, Tempranillo
Roda I Reserva, Tempranillo
(D.O.Q. Rioja) – Complejo, especiado, armonioso85.00€
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Mauro V.S, Tempranillo
Mauro V.S, Tempranillo
(D.O. Castilla i León) – Estructurado, intenso, sofisticado120.00€
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Alión
Alión
(D.O. Ribera del Duero) – Moderno, elegante, carnoso135.00€
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Pago del Cielo
Pago del Cielo
(D.O. Ribera del Duero) – Fresco, frutal, equilibrado95.00€
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Clos de l’Obac
Clos de l’Obac
(D.O.Q. Priorat) – Mineral, complejo, profundo110.00€
- VINOS DULCES
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Copa de Dulce de Benavides, Tinta de Toro
Copa de Dulce de Benavides, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Concentrado, goloso, especiado6.00€
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Copa de Rivesaltes, Muscat à Petits Grains
Copa de Rivesaltes, Muscat à Petits Grains
(A.O.C. Côtes du Rossillon) – Aromático, floral, meloso6.00€
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Copa de Ino, Garnacha Negra Oxidada
Copa de Ino, Garnacha Negra Oxidada
(D.O. Empordà) – Oxidativo, tostado, complejo9.00€
-
Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos
Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos
9.00€
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Copa de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeo
Copa de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeo
(D.O. Pla de Bages) – Concentrado, especiado, cálido6.00€
- CHAMPAGNE
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Copa de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Copa de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado15.00€
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Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado45.00€
-
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado69.00€
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Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Frutal, delicado, aromático89.00€
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Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Dulce, innovador, goloso85.00€
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Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Fresco, dulce, afrutado89.00€
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Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Complejo, estructurado, sofisticado110.00€
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Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Prestigioso, refinado, intenso250.00€
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Vardon Kennet Cuvée Esplendor, Pinot Noir (Alt Penedès)
Vardon Kennet Cuvée Esplendor, Pinot Noir (Alt Penedès)
39.00€
- CORPINNAT
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Torelló Brut Reserva, Macabeo
Torelló Brut Reserva, Macabeo
(D.O. Penedès) – Fresco, elegante, equilibrado29.50€
-
Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir
Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir
(D.O. Penedès) – Delicado, afrutado, vibrante29.50€
-
Torelló Finca Can Martí, Xarel·lo
Torelló Finca Can Martí, Xarel·lo
(D.O. Penedès) Complejo, refinado, estructurado35.00€
- CARTA INFANTIL
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Tiras de pollo rebozad con patatas fritas
Tiras de pollo rebozad con patatas fritas
12.50€
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Macarrones
Macarrones
Salsa Napolitana o Salsa Boloñesa12.50€
-
Spaghetti
Spaghetti
12.50€
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Hamburguesa de ternera con queso y pan de brioche
Hamburguesa de ternera con queso y pan de brioche
12.50€
- POSTRES INFANTILES
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Escoge Tu Helado
Escoge Tu Helado
4.50€
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Coulant de chocolate
Coulant de chocolate
6.50€
- PLATOS PRINCIPALES
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Canelones tradicionales de carne
Canelones tradicionales de carne
16.50€
-
Albóndigas con tomate
Albóndigas con tomate
16.50€
-
Bacalao con samfaina
Bacalao con samfaina
16.50€
-
Macarrones con salsa de tomate
Macarrones con salsa de tomate
16.50€
-
Pollo chop suey
Pollo chop suey
16.50€
-
Tagliatelle salsa puttanesca
Tagliatelle salsa puttanesca
16.50€
- POSTRES
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Coulant de chocolate
Coulant de chocolate
7.50€
La información sobre los alérgenos esta basada en los ingredientes, no podemos asegurar la ausencia de trazas.
Posibilidad de pedir agua del grifo.
Posibilidad de pedir agua del grifo.
