- VERMUT TIME by L’ESPINALER
-
Pack Espinaler
Pack Espinaler
Olivas rellenas y patatas chips
6.50€
-
Pack 1
Pack 1
Mejillones, olivas rellenas y patatas chips

13.50€
-
Pack 2
Pack 2
Berberechos, olivas rellenas y patatas chips


18.50€
-
Pack 3
Pack 3
Berberechos, mejillones, olivas rellenas y patatas chips



21.50€
-
Patatas chips
Patatas chips
3.00€
-
Olivas rellenas
Olivas rellenas

4.00€
- CHACINAS
-
Jamón ibérico de bellota
Jamón ibérico de bellota


29.50€
-
Coppa Joselito
Coppa Joselito



24.50€
-
Sobrasada a la brasa con miel
Sobrasada a la brasa con miel

19.50€
- CECINAS
-
De Wagyu
De Wagyu














28.00€
-
De vaca vieja y grasa
De vaca vieja y grasa

25.00€
-
De buey El Capricho
De buey El Capricho

33.00€
- TRILOGÍAS
-
Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa
Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa



25.50€
-
Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo
Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo

25.50€
-
Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho
Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho














30.00€
- QUESOS
-
Morbier fundido
Morbier fundido



21.00€
-
Brie trufado templado
Brie trufado templado


21.00€
-
Camembert a la brasa
Camembert a la brasa



19.50€
- COVERS MÁS ESCUCHADOS
-
Belvedere Bloody Mary
Belvedere Bloody Mary














12.50€
-
Negroni Petroni
Negroni Petroni

12.50€
-
Expresso Martini
Expresso Martini

12.50€
- MOJITOS
-
Clásico
Clásico














12.50€
-
Fresa
Fresa

12.50€
- SIN ALCOHOL
-
Virgin Piña Colada
Virgin Piña Colada


12.50€
-
Ipanema
Ipanema

12.50€
-
Virgin mojito
Virgin mojito

12.50€
- CHACINAS
-
Jamón ibérico de bellota
Jamón ibérico de bellota


29.50€
-
Coppa Joselito
Coppa Joselito



24.50€
-
Sobrasada a la brasa con miel
Sobrasada a la brasa con miel

19.50€
- CECINAS
-
De Wagyu
De Wagyu














28.00€
-
De vaca vieja y grasa
De vaca vieja y grasa

25.00€
-
De buey El Capricho
De buey El Capricho

33.00€
- TRILOGÍAS
-
Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa
Joselito: Longaniza, Chorizo y Coppa



25.50€
-
Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo
Txogitxu: Coppa, Panceta y Lomo bajo

25.50€
-
Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho
Cecinas: Wagyu, Txogitxu y El Capricho














30.00€
- QUESOS
-
Morbier fundido
Morbier fundido



21.00€
-
Brie trufado templado
Brie trufado templado


21.00€
-
Camembert a la brasa
Camembert a la brasa



19.50€
- LA BOCA AGUA
-
Laminas finas de picaña con trufa y grana padano
Laminas finas de picaña con trufa y grana padano



23.00€
-
Anchoa XL del Cantábrico
Anchoa XL del Cantábrico


22.00€
-
Tartar de vaca vieja servido sobre el hueso con tuétano caliente
Tartar de vaca vieja servido sobre el hueso con tuétano caliente






24.50€
- VERDURAS A LA BRASA
-
Alcachofa a la brasa con romesco suave
Alcachofa a la brasa con romesco suave


17.50€
-
Berenjena glaseada al estilo japonés
Berenjena glaseada al estilo japonés



16.50€
-
Patates escarxades
Patates escarxades
9.50€
-
Boniato al carbón con burrata perfumada
Boniato al carbón con burrata perfumada


17.50€
-
Pimientos del piquillo confitados
Pimientos del piquillo confitados
8.50€
- DE LA HUERTA
-
Cogollos a la brasa con anchoas del Cantábrico
Cogollos a la brasa con anchoas del Cantábrico


16.50€
-
Tomate rosa ahumado con straciatella y albahaca
Tomate rosa ahumado con straciatella y albahaca



18.00€
-
Ensalada de hojas verdes con tomates y cebolla encurtida
Ensalada de hojas verdes con tomates y cebolla encurtida

12.00€
- CRUJIENTES
-
Croquetas de jamón Joselito
Croquetas de jamón Joselito







16.00€
-
Torrezno de Soria Crujiente
Torrezno de Soria Crujiente














14.50€
-
Cocochas de bacalao fritas
Cocochas de bacalao fritas




22.00€
- PARA HACER TIEMPO
-
Chistorra de vaca vieja crujiente
Chistorra de vaca vieja crujiente
16.50€
-
Chorizo “criollo”
Chorizo “criollo”

16.50€
-
Butifarra del perol dorada a la brasa
Butifarra del perol dorada a la brasa

16.50€
- SALSAS
-
Salsa all i oli
Salsa all i oli


2.00€
-
Salsa chimichurri
Salsa chimichurri




2.00€
-
Salsa mostaza
Salsa mostaza




0.00€
- POSTRES
-
Nuestro flan con nata
Nuestro flan con nata


8.50€
-
Pan crujiente con chocolate, aceite de oliva virgen y escamas de sal
Pan crujiente con chocolate, aceite de oliva virgen y escamas de sal




8.50€
-
Cremoso de coco, yogur natural y piña fresca
Cremoso de coco, yogur natural y piña fresca




8.50€
-
Pastel de queso cremoso con helado de frambuesa
Pastel de queso cremoso con helado de frambuesa



9.50€
-
Baba a la brasa con ron y helado de vainilla
Baba a la brasa con ron y helado de vainilla





9.50€
- PAN
-
Panera
Panera

5.50€
-
Media panera
Media panera

3.50€
-
Coca de vidrio con tomate
Coca de vidrio con tomate

4.50€
- SELECCIÓN DE LOMOS
-
Lomo bajo de Wagyu 100g
Lomo bajo de Wagyu 100g
33.00€
-
Rib Eye «Don Luís» 100g
Rib Eye «Don Luís» 100g
12.00€
-
Entrecot de vaca ecológica de Cal Tomàs 100g
Entrecot de vaca ecológica de Cal Tomàs 100g
11.00€
-
Carnes de la matanza Joselito
Carnes de la matanza Joselito
26.50€
-
Entraña americana
Entraña americana
31.00€
- SELECCIÓN CON HUESO
-
T-Bone de sidrería 100g
T-Bone de sidrería 100g
7.50€
-
«Txuleta» de vaca rubia gallega Txogitxu 100 gr
«Txuleta» de vaca rubia gallega Txogitxu 100 gr
9.50€
-
Xuletón de vaca ecològica C. Tomàs 100 gr
Xuletón de vaca ecològica C. Tomàs 100 gr
9.00€
-
Txuleta de buey «El Capricho» 100 gr
Txuleta de buey «El Capricho» 100 gr
14.50€
-
Txuletó Okelan 100gr
Txuletó Okelan 100gr
0.00€
- DEL MAR
-
Lomo de lubina a la brasa con refritos de ajos
Lomo de lubina a la brasa con refritos de ajos




28.50€
-
Media lubina a la brasa con refritos de ajos
Media lubina a la brasa con refritos de ajos


55.00€
-
Lubina entera a la brasa con refritos de ajos
Lubina entera a la brasa con refritos de ajos




99.00€
- VINO BLANCO
-
Jean Leon 3055, Chardonnay
Jean Leon 3055, Chardonnay
(D.O. Penedès) – Frutal, fresco, moderno
25.50€
-
Jean Leon Viña Gigi, Chardonnay
Jean Leon Viña Gigi, Chardonnay
(D.O. Penedès) – Cremoso, elegante, estructurado
35.00€
-
Fransola, Sauvignon Blanc
Fransola, Sauvignon Blanc
(D.O. Penedès) – Aromático, mineral, vibrante
32.00€
-
Quinta Luna, Verdejo
Quinta Luna, Verdejo
(D.O. Rueda) – Herbáceo, seco, expresivo
27.50€
-
Pazo das Bruxas, Albariño
Pazo das Bruxas, Albariño
(D.O. Rías Baixas) – Cítrica, salina, refrescante
27.50€
-
Godeval, Godello
Godeval, Godello
(D.O. Valdeorras) – Untuoso, floral, equilibrado
27.50€
-
Oremus Mandolas by Vega Sicilia, Furmint
Oremus Mandolas by Vega Sicilia, Furmint
(Tokaj- Hungría) – Mineral, exótico, sofisticado35.00€
-
Termes, Malvasía
Termes, Malvasía
(D.O. Toro) – Fresco, elegante, complejo
35.00€
-
Clos Ancestral Forcada i Xarel·lo
Clos Ancestral Forcada i Xarel·lo
27.50€
- SELECCIÓN DE LA BODEGA BLANCO
-
Mauro, Godello
Mauro, Godello
(D.O. Castilla y León) – Elegante, estructurado, mineral
65.00€
-
Milmanda, Chardonnay
Milmanda, Chardonnay
(D.O. Conca de Barberà) – Complejo, cremoso, noble
55.00€
-
Marimar Acero, Chardonnay
Marimar Acero, Chardonnay
(Russian River Valley-California) – Frutal, fresco, sin madera45.00€
-
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Sauvignon, Sauvignon Blanc
(Marlborough, N.Zelanda) – Intenso, tropical, cítrico
45.00€
-
Pazo Torre Penelas, Albariño
Pazo Torre Penelas, Albariño
(D.O. Rías Baixas) – Fino, salino, delicado52.00€
-
Ossian, Verdejo
Ossian, Verdejo
(D.O. Castilla y León) – Profundo, mineral, elegante
52.00€
-
Escol 2015, Riesling
Escol 2015, Riesling
(Andorra) – Aromático, seco, vibrante
60.00€
-
El Pr1mer, Pinot Noir
El Pr1mer, Pinot Noir
(Andorra) – Innovador, frutal, fresco45.00€
-
Kyrie,
Kyrie,
(D.O.Q. Priorat) – Auténtico, profundo, fresco110.00€
- VINO ROSADO
-
Jean Leon 3055, Pinot Noir
Jean Leon 3055, Pinot Noir
(D.O. Penedès) – Ligero, frutal, sedoso
25.50€
-
Château d’Esclans Whispering Angel, Garnacha
Château d’Esclans Whispering Angel, Garnacha
(Côteaux d’Aix en Provence Rosé) – Elegante, floral, refrescante
35.00€
- VINO TINTO
-
Jean Leon 3055, Merlot
Jean Leon 3055, Merlot
(D.O. Penedès) – Moderno, especiado, redondo
25.50€
-
Jean Leon Viña Le Havre, Cabernet Sauvignon
Jean Leon Viña Le Havre, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Frutal, suave, accesible
35.00€
-
Jean Leon Viña Palau, Merlot
Jean Leon Viña Palau, Merlot
(D.O. Penedès) – Clásico, elegante, sutil
35.00€
-
El Senat del Montsant, Garnacha
El Senat del Montsant, Garnacha
(D.O. Montsant) – Terroso, jugoso, mediterráneo
27.50€
-
Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon
Secret del Priorat, Cabernet Sauvignon
(D.O.Q. Priorat) Mineral, potente, complejo
32.00€
-
Purgatori, Cariñena y Garnacha
Purgatori, Cariñena y Garnacha
(D.O. Costers del Segre) – Estructurado, cálido, profundo
45.00€
-
Las Pisadas, Tempranillo
Las Pisadas, Tempranillo
(D.O. Rioja) – Redondo, frutal, equilibrado27.50€
-
La Montesa, Garnacha
La Montesa, Garnacha
(D.O.Q. Rioja) – Floral, fresco, versátil
29.50€
-
Pétalos de Bierzo, Mencía
Pétalos de Bierzo, Mencía
(D.O. Bierzo) – Mineral, atlántico, expresivo
35.00€
-
Termes, Tinta de Toro
Termes, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Intenso, especiado, robusto
35.00€
-
San Román by Mauro, Tinta de Toro
San Román by Mauro, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Estructurado, potente, elegante59.00€
-
62 Millas al Cielo, Tempranillo
62 Millas al Cielo, Tempranillo
(D.O. Ribera del Duero) – Juvenil, afrutado, vivaz27.50€
-
Celeste Crianza, Tinta Fina
Celeste Crianza, Tinta Fina
(D.O. Ribera del Duero) – Sedoso, ligero, especiado
29.50€
-
Pago de Carraovejas, Tinto Fino
Pago de Carraovejas, Tinto Fino
(D.O. Ribera del Duero) – Intenso, elegante, sedoso
62.00€
-
Cuvée Margot, Pinot Noir
Cuvée Margot, Pinot Noir
(A.O.C. Bourgogne) – Delicado, sutil, refinado
55.00€
-
Classique Ruppert & Rothschild, Cabernet Sauvignon
Classique Ruppert & Rothschild, Cabernet Sauvignon
(Franschhoek, Sud-àfrica) – Estructurado, elegante, moderno35.00€
-
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
Terrazas de los Andes Reserva, Malbec
(Mendoza, Argentina) – Frutal, intenso, redondo
29.50€
- SELECCIÓN DE LA BODEGA TINTO
-
Jean Leon Viña La Scala, Cabernet Sauvignon
Jean Leon Viña La Scala, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Clásico, pulido, equilibrado
59.00€
-
Mas la Plana, Cabernet Sauvignon
Mas la Plana, Cabernet Sauvignon
(D.O. Penedès) – Profundo, elegante, longevo
65.00€
-
Château Clarke By Edmond de Rothschild, Merlot
Château Clarke By Edmond de Rothschild, Merlot
(A.O.C. Moulis-en-Méndoc) – Terroso, refinado, estructurado55.00€
-
Numanthia, Tinta de Toro
Numanthia, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Potente, denso, concentrado
65.00€
-
Evolució 2022, Pinot Noir
Evolució 2022, Pinot Noir
(Andorra) – Ligero, elegante, joven
65.00€
-
Roda I Reserva, Tempranillo
Roda I Reserva, Tempranillo
(D.O.Q. Rioja) – Complejo, especiado, armonioso
85.00€
-
Mauro V.S, Tempranillo
Mauro V.S, Tempranillo
(D.O. Castilla i León) – Estructurado, intenso, sofisticado
120.00€
-
Alión
Alión
(D.O. Ribera del Duero) – Moderno, elegante, carnoso
135.00€
-
Pago del Cielo
Pago del Cielo
(D.O. Ribera del Duero) – Fresco, frutal, equilibrado95.00€
-
Clos de l’Obac
Clos de l’Obac
(D.O.Q. Priorat) – Mineral, complejo, profundo110.00€
- VINOS DULCES
-
Copa de Dulce de Benavides, Tinta de Toro
Copa de Dulce de Benavides, Tinta de Toro
(D.O. Toro) – Concentrado, goloso, especiado
6.00€
-
Copa de Rivesaltes, Muscat à Petits Grains
Copa de Rivesaltes, Muscat à Petits Grains
(A.O.C. Côtes du Rossillon) – Aromático, floral, meloso
6.00€
-
Copa de Ino, Garnacha Negra Oxidada
Copa de Ino, Garnacha Negra Oxidada
(D.O. Empordà) – Oxidativo, tostado, complejo
9.00€
-
Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos
Copa Oremus Tokaji 3 puttonyos

9.00€
-
Copa de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeo
Copa de Abadal Dolç de foc Espurnes, Macabeo
(D.O. Pla de Bages) – Concentrado, especiado, cálido
6.00€
- CHAMPAGNE
-
Copa de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Copa de Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
15.00€
-
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label 3/8, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
45.00€
-
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
Veuve Clicquot Yellow Label, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Clásico, fresco, equilibrado
69.00€
-
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Frutal, delicado, aromático
89.00€
-
Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Dulce, innovador, goloso
85.00€
-
Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
Veuve Clicquot Rich Rosé, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Fresco, dulce, afrutado
89.00€
-
Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
Veuve Clicquot Vintage, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Complejo, estructurado, sofisticado
110.00€
-
Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
Veuve Clicquot La Grande Dame, Pinot Noir
(A.O.C. Champagne. Reims, Francia) – Prestigioso, refinado, intenso
250.00€
-
Vardon Kennet Cuvée Esplendor, Pinot Noir (Alt Penedès)
Vardon Kennet Cuvée Esplendor, Pinot Noir (Alt Penedès)

39.00€
- CORPINNAT
-
Torelló Brut Reserva, Macabeo
Torelló Brut Reserva, Macabeo
(D.O. Penedès) – Fresco, elegante, equilibrado
29.50€
-
Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir
Torelló Rosé Brut Pàl·lid, Pinot Noir
(D.O. Penedès) – Delicado, afrutado, vibrante
29.50€
-
Torelló Finca Can Martí, Xarel·lo
Torelló Finca Can Martí, Xarel·lo
(D.O. Penedès) Complejo, refinado, estructurado
35.00€
- CARTA INFANTIL
-
Tiras de pollo rebozad con patatas fritas
Tiras de pollo rebozad con patatas fritas


12.50€
-
Macarrones
Macarrones
Salsa Napolitana o Salsa Boloñesa
12.50€
-
Spaghetti
Spaghetti


12.50€
-
Hamburguesa de ternera con queso y pan de brioche
Hamburguesa de ternera con queso y pan de brioche



12.50€
- POSTRES INFANTILES
-
Escoge Tu Helado
Escoge Tu Helado
4.50€
-
Coulant de chocolate
Coulant de chocolate




6.50€
- PLATOS PRINCIPALES
-
Canelones tradicionales de carne
Canelones tradicionales de carne


16.50€
-
Albóndigas con tomate
Albóndigas con tomate

16.50€
-
Bacalao con samfaina
Bacalao con samfaina

16.50€
-
Macarrones con salsa de tomate
Macarrones con salsa de tomate
16.50€
-
Pollo chop suey
Pollo chop suey

16.50€
-
Tagliatelle salsa puttanesca
Tagliatelle salsa puttanesca
16.50€
- POSTRES
-
Coulant de chocolate
Coulant de chocolate


7.50€
Posibilidad de pedir agua del grifo.




