Arrosseria

  • PARA PICAR

  • Pan de cristal con paletilla de cerdo ibérico Joselito

    Pan de cristal con paletilla de cerdo ibérico Joselito

    25.50€

  • Ostra Francia

    Ostra Francia

    5.50€

  • Anchoa del cantábrico Don Bocarte

    Anchoa del cantábrico Don Bocarte

    19.50€

  • Croqueta de sepia en su tinta

    Croqueta de sepia en su tinta

    12.50€

  • Calamares crujientes bravos

    Calamares crujientes bravos

    17.50€

  • Gambas al ajillo

    Gambas al ajillo

    18.50€

  • Mejillones a la marinera

    Mejillones a la marinera

    17.00€

  • PARA COMPARTIR

  • Tomate rosa ahumado con straciatella y albahaca

    Tomate rosa ahumado con straciatella y albahaca

    18.50€

  • Tartar de salmón Carpier con huevo frito

    Tartar de salmón Carpier con huevo frito

    21.50€

  • Tartar de atún rojo marinado

    Tartar de atún rojo marinado

    23.50€

  • Berenjena a la brasa con calabacín y sesamo

    Berenjena a la brasa con calabacín y sesamo

    16.50€

  • ARROCES…

  • Del huerto

    Del huerto

    21.50€

  • De gamba roja

    De gamba roja

    27.50€

  • Negro de calamarcitos con cítricos

    Negro de calamarcitos con cítricos

    25.00€

  • De pulpo y pimientos del piquillo confitados

    De pulpo y pimientos del piquillo confitados

    27.50€

  • De costilla confitada, butifarra negra y de perol

    De costilla confitada, butifarra negra y de perol

    23.50€

  • De secreto ibérico y foie

    De secreto ibérico y foie

    26.50€

  • DE CUCHARA

  • Meloso con bogavante

    Meloso con bogavante

    35.00€

  • Arroz de magret de pato con rebozuelos y trompetas

    Arroz de magret de pato con rebozuelos y trompetas

    27.50€

  • De trufa y huevo ecológico

    De trufa y huevo ecológico

    28.50€

  • A LA BRASA

  • Verduras perfumadas al Josper y mantequilla ahumada

    Verduras perfumadas al Josper y mantequilla ahumada

    17.50€

  • Tataki de Black Angus Nebraska

    Tataki de Black Angus Nebraska

    28.00€

  • Pata de pulpo al Josper con tomate datterinos y albahaca

    Pata de pulpo al Josper con tomate datterinos y albahaca

    25.00€

  • Media lubina a la espalda a la brasa en salsa

    Media lubina a la espalda a la brasa en salsa

    48.50€

  • POSTRES

  • Nuestro flan con nata y vainilla

    Nuestro flan con nata y vainilla

    8.50€

  • Torrija perfumada al josper con helado de panettone

    Torrija perfumada al josper con helado de panettone

    8.50€

  • Lionesa XXL con chocolate negro

    Lionesa XXL con chocolate negro

    8.50€

  • Brownie de chocolate blanco

    Brownie de chocolate blanco

    8.50€

  • Melocotón al Josper con toffee y nata de canela

    Melocotón al Josper con toffee y nata de canela

    8.50€

  • HELADOS ARTESANALES SANDRO DESII

  • Chocolate con virutas

    Chocolate con virutas

    6.00€

  • Frambuesa silvestre

    Frambuesa silvestre

    6.00€

  • Vainilla mejicana

    Vainilla mejicana

    6.00€

  • PAN

  • Panera

    Panera

    4.50€

  • Media panera

    Media panera

    3.00€

  • Coca de cristal con tomate

    Coca de cristal con tomate

    3.50€

  • Pan sin gluten

    Pan sin gluten

    3.50€

Posibilidad de pedir agua del grifo

La información sobre los alérgenos esta basada en los ingredientes, no podemos asegurar la ausencia de traza